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西安令人流连忘返的特色美食

  • 发布时间:2021-01-25 浏览量:321次
  • 子长煎饼,子长煎饼是子长县最有名的传统美食,而且这种煎饼饼薄如纸,而且是采用土豆丝,豆腐干,小酥肉等等一些食材,而且可以根据自己的口味和喜好,再配上辣椒油、醋、蒜末等等,香辣酸爽,简直是太美味了。
    其次是三元老黄家的泡泡油糕,这种泡泡油糕色香味俱全,并且是采用玫瑰、白糖、桃仁、黄桂、熟面搅拌而成的,而且表皮非常的酥脆,而且这种泡泡油糕一定要趁热吃,否则就会影响口感,但是在吃的时候一定不要被烫伤。并且在当地也成了一种传统的美食,经常在逢年过节的时候炸泡泡油糕。

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